ingrediente
lapte 1/2 litru, Drojdie
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag
Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, Castron, Cuptor cu microunde, cratiță, Agitator
brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa