1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte pasteurizat
soluţie saramură, Clorura de calciu, Cheagul lichid, Lapte de vacă pasteurizat, starter termofile
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Lucruri pe care trebuie
Nu se aplică
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, presa, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
Nu e disponibil
15- 20 minute
1.4.2 Timp de gătit
Nu e disponibil
Necunoscut
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
40,00 ° F383,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate