1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte pasteurizat
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Available
1.3 Lucruri pe care trebuie
cratiță
brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
Aproximativ un an
2- 3 luni