Cum sa faci Iaurtul bulgar Și Zer
Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lapte degresat, Tot laptele
  
Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt
  
Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  
Lactococcus Lactis
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, culturi vii
  
Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
Necunoscut
  
15- 20 minute
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
20
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
  
7- 10 zile