Portie
100
  
100
  
ingrediente
Căpresc sau sau lapte de vacă de oaie
  
5-6 ouă, Zahar brun, Zer, Bat de scortisoara, Lapte de grăsime plin
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
  
oală mare
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
1 oră
  
15- 20 minute
  
Timp de gătit
15
  
180
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
5- 7 zile
  
2- 3 săptămâni