ingrediente
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
Cheag, Sare de mare, lapte de oaie
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic