ingrediente
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
2 cesti de Nuci de cajou, Lapte de grăsime plin, Zahăr
Agent fermentatie
Brevibacterium linens
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
Cardamom, recipient, Matrite, pan fund lat
Timp de pregatire
2- 3 oră
5 minute
Timp de imbatranire
7- 10 zile
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
Până la 3 zile