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Comment faire du Brique Fromage et Kulfi


Comment faire du Kulfi et Brique Fromage


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel  
2 tasses de noix de cajou, Lait entier, Sucre  

Fermentation Agent
Brevibacterium linens  
-  

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique  
Cardamome, Récipient, Moule, Pan de fond large  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures  
5 minutes  

Temps de Cuisson
25  
90  

Vieillissement Temps
7 à 10 jours  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
50,00 F  
14
39,20 F  
19

Étagère La vie
12 semaines  
Jusqu'à 3 jours  

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