ingrediente
Brânză, Crema de tartar, gelatina, Lapte praf, Sare
Lactobacillus vii caz este, Lapte degresat, Zahăr, Apă
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator
2 boluri, Nu se aplică
Timp de pregatire
2- 3 oră
6-7 zile de fermentație
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
1 lună