Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat