Acasă
×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Crema inchegata
Crema inchegata



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Crema inchegata

Cum sa faci Brânză elvețiană Și Crema inchegata

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
Lapte, Crema neteda
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Castron, Ceașcă de măsurare, Cuptor cu microunde, Tigaie, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
1 oră
1.4.2 Timp de gătit
40
5
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
175,00 ° F
Rank: 3 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
Până la 3 zile