Acasă
×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Brânză feta
Brânză feta



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Brânză feta

Cum sa faci Brânză elvețiană Și Brânză feta

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
24 de ore
1.4.2 Timp de gătit
40
2
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
2- 3 luni