1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte, Iaurt
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Available
1.3 Lucruri pe care trebuie
oală mare, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu se aplică
4- 8 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
5- 7 zile
În jurul valorii de 3 luni