×

Branza albastra
Branza albastra

Monterey Brânză
Monterey Brânză



ADD
Compare
X
Branza albastra
X
Monterey Brânză

Cum sa faci Branza albastra Și Monterey Brânză

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
1.2.1 Agent fermentatie
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
15- 20 minute
15- 20 minute
1.4.2 Timp de gătit
20
Necunoscut
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F383,00 ° F
Cum sa faci Iaurt inghetat?
-20 383
1.5.2 Termen de valabilitate
3-4 săptămâni
2- 3 săptămâni