Portie
100
  
100
  
ingrediente
Cardamom, Charoli, Lapte, toroane șofran, Zahăr
  
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Available
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
  
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
10- 15 minute
  
2- 3 oră
  
Timp de gătit
40
  
20
  
Timp de imbatranire
Nu se aplică
  
Nu se aplică
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
3- 5 zile
  
5- 7 zile