ingrediente
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
grăsime din lapte, solid de lapte, indulcitor, iaurt Cultura
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient
Castron, Blender, Ice cream Maker, Ceașcă de măsurare, Agitator
Timp de pregatire
10- 12 oră
30- 40 minute
Timp de gătit
Nu se aplică
90
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
1 lună