Cum sa faci Iaurt inghetat Și Amasi
ingrediente
grăsime din lapte, solid de lapte, indulcitor, iaurt Cultura
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lucruri pe care trebuie
Castron, Blender, Ice cream Maker, Ceașcă de măsurare, Agitator
recipient
Timp de pregatire
30- 40 minute
10- 12 oră
Timp de gătit
90
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
2- 3 săptămâni