Cum sa faci Amasi Și Crema inchegata
ingrediente
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
Lapte, Crema neteda
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
recipient
Castron, Ceașcă de măsurare, Cuptor cu microunde, Tigaie, Agitator
Timp de pregatire
10- 12 oră
1 oră
Timp de gătit
Nu se aplică
5
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
Până la 3 zile