Jak zrobić Amasi i Gęstą śmietanę
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Mleko, Zwykły krem
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Miska, Miarka, Kuchenka mikrofalowa, Patelnia, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
1 godzina
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
5
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
Do 3 dni