आमासी आणि क्लॉटेड मलई कसे बनवायचे
साहित्य
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
दूध, साधा मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
10- 12 तास
1 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3 दिवस