×

Cuajada
Cuajada

Branza mozzarella
Branza mozzarella



ADD
Compare
X
Cuajada
X
Branza mozzarella

Cuajada Vs Branza mozzarella

Calorii

Calorii În 1 Cupa

157,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

88,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

90,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

90,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

90,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

4,52 G22,17 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

6,60 G2,19 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

6,46 G1,03 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

4,77 G22,35 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

5 %22 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

2,86 G13,15 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,30 G0,10 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,22 G0,77 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

1,28 G6,57 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

16,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

99,00 UI676,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

13,00 pg7,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 pg2,28 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 UI16,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 pg0,40 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,18 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,00 pg2,30 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

110,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,00 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

12,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

105,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

131,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

100,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,10 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

65,00 G0,25 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși
efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică

Alte beneficii pe generale

-
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

-
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare

Ingrijirea parului

-
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Sursă bună de calorii, Sursă bună de calciu
Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D

Alergie

Simptomele de alergie

-
Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing

Ce este

Ce este

  • Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
  • Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.

Culoare

-
alb

Aromă

-
Lăptos

Aromă

-
Proaspăt, Lăptos

Vegetarian

Nu
da

Origine

Spania
Italia

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

lapte 1/2 litru, Zahăr
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

recipient, Filtru
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

1 oră
2- 3 oră

Timp de gătit

câteva ore
20

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F99,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1 lună
5- 7 zile