Ceea ce este Zincica Și Shrikhand
Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Shrikhand este un semi moale, dulceag acru, lapte integral Produs Se obține din Lactic fermentată cașului.
Origine
Republica Cehă, Polonia
India