Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
Culoare
-
Galben pal
Aromă
Acru, Dulce
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent
Aromă
miros acru
Placut
Vegetarian
da
da
Origine
Republica Cehă, Polonia
Italia