Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Iaurt, în termeni simpli, este bacteriană fermentația laptelui care este Îndulcit Adesea sau substanțe aromate. Lactobacillus și Streptococcus sunt vitale de bacterii pentru iaurt groasă textură și consistență.
Culoare
-
alb
Aromă
Acru, Dulce
cremoase
Aromă
miros acru
Proaspăt
Vegetarian
da
Nu
Origine
Republica Cehă, Polonia
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan