Spaghettieis este un fel de mâncare german Ice Cream făcut să arate ca o farfurie de spaghete. În vas, Vanilla Ice Cream este extrudată printr-o presă Spätzle modificat sau Ricer de cartofi, conferindu-i aspectul de Spaghetti.
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.