Ce este
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
brânză Camembert este o brânză moale franceză, obținută din lapte de vacă nepasteurizat de a avea textura bland, greu și sfărâmicios. brânză în vârstă are o aromă bogată untos.
Aromă
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
-