Ce este
Lassi este o băutură populară, pe bază de iaurt traditionale, de la Indian subcontinentul și este popular în India. Lassi este un amestec de iaurt, apă, condimente și uneori, de fructe
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.