Ce este
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Culoare
alb
Maro
Aromă
cremoase, Lăptos
Dulce
Aromă
Lăptos
Dulce
Vegetarian
da
da
Origine
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan
Argentina