Gelato, un cuvânt italian pentru inghetata, se face cu lapte, smântână, zaharurile și ingrediente diverse aromatizante, care sunt mai putine calorii, grăsimi și zahăr decât înghețată.
Gomme este un fel de mâncare norvegian tradițional utilizat pentru cina sau un desert, de obicei, ca se raspandeste pe felii de pâine, lefse, și altele similare.