Ceea ce este Cuajada Și Limburger Brânză
Ce este
- Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
- Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
Limburger este un lapte de vacă, brânză moale Semi, cu un Rind Spală.
Aromă
-
ierbos, Blând, Mushroomy
Origine
Spania
Belgia, Germania, Olanda