Ceea ce este Congelate Custard Și Neufchatel Brânză
Ce este
Congelat Custard este un desert foarte asemănător cu o înghețată cu excepția faptului că se obține prin adăugarea ouă, zahăr și Cream.It conține cel puțin 10% grasime din lapte și 14% din gălbenușul de ou.
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Aromă
-
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
Origine
Coney Island, New York
Franţa