Kefirul Lapte face prin utilizarea Kefir Boabe care conțin Benefiicial drojdie, Precum bacteriile probiotice găsit în iaurt.
Booza, sau araba mastic Ice Cream, este un elastic, lipicios, la nivel înalt Melt Ice Cream Rezistent, pe care ar trebui să întârzie de topire în Hotter climatele lumii arabe, unde se gaseste cel mai frecvent.