×

Cacık
Cacık

bivol Cașul
bivol Cașul



ADD
Compare
X
Cacık
X
bivol Cașul

Ceea ce este Cacık Și bivol Cașul

Ce este

Ce este

  • Este un fel de mâncare din iaurt condimentat, strecurat sau diluat, consumat în fostele țări otomane.
  • Este similar cu taratorul din bucătăria balcanică.
  • Se face din iaurt sărat strecurat sau iaurt diluat amestecat cu castraveți, usturoi, sare, ulei de măsline, uneori cu oțet sau suc de lămâie și unele ierburi aromatice precum mărar, mentă, pătrunjel, cimbru etc.
  • Bivol caș este un tip tradițional de iaurt preparat din lapte de bivoliță

Culoare

-
-

Aromă

Acru
Acru

Aromă

Proaspăt, miros acru
Lăptos

Vegetarian

da
da

Origine

Curcan
India