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Minha dieta de laticínios


Queijo Gruyère vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Queijo Gruyère


Calorias

Calorias por 100g
413,00 kcal   
13
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
545,00 kcal   
21
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
116,00 kcal   
21
não disponível   

Calorias em 1 vara
116,00 kcal   
11
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
29,81 g   
7
2,26 g   
99+

Carboidratos
0,36 g   
99+
1,46 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,36 g   
3
1,80 g   
21

Gorduras
32,34 g   
99+
31,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
45 %   
15
28 %   
11

Gordura saturada
18,19 g   
99+
22,10 g   
99+

Gordura poliinsaturada
1,73 g   
11
0,85 g   
29

Gordura monoinsaturada
10,04 g   
12
7,66 g   
33

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
110,00 mg   
7
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
30
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
36
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
19
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
23,50 ug   
14

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg   
10
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,50 mg   
22

Vitamina D
24,00 IU   
17
0,20 IU   
38

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg   
10
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
1 011,00 mg   
6
75,00 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnésio
36,00 mg   
12
0,00 mg   
99+

Fósforo
605,00 mg   
8
64,00 mg   
99+

Potássio
81,00 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Sódio
714,00 mg   
15
26,70 mg   
99+

Zinco
3,90 mg   
6
0,24 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
33,19 g   
64,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   
alimentos de baixa carb   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio, desconhecido   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo Gruyère e Creme Fraiche Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Lacticínio   
Creme Fraiche   

Cor
amarelo brilhante   
branco   

Queijo Gruyère e Creme Fraiche Sabor
não disponível   
azedar   

Queijo Gruyère e Creme Fraiche Aroma
não disponível   
fresco   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Suíça   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
5 minutos   

tempo de cozimento
desconhecido   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
3 meses   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
3- 5 dias   

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