O que é Zincica e Shrikhand

Zincica

Shrikhand

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1 O que é

1.1 O que é

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar, Sweet

não disponível

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

República Checa, Polônia

Índia

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