O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.
Cor
-
-
Sabor
azedar, Sweet
-
Aroma
cheiro azedo
-
Vegetariano
sim
-
Procedência
República Checa, Polônia
Índia