O que é Zincica e Leite de vaca

Zincica

Leite de vaca

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1 O que é

1.1 O que é

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

Leite de vaca é o leite obtido da ordenha de vacas.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar, Sweet

cremoso, Sweet, caloroso

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

República Checa, Polônia

desconhecido

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