1 O que é
1.1 O que é
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
1.1.1 Cor
1.1.2 Sabor
cremoso, brando, Piquant, picante
leitoso
1.1.3 Aroma
1.1.4 Vegetariano
1.2 Procedência
Suíça
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan