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Romano queijo
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Soro de leite coalhado
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Romano queijo
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Soro de leite coalhado

O que é Romano queijo e Soro de leite coalhado

O que é

O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

pálido amarelo
-

Sabor

brando, afiado, Tangy
azedar

Aroma

Forte
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Itália
Índia