O que é Romano queijo e Soro de leite coalhado

Romano queijo

Soro de leite coalhado

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1 O que é

1.1 O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

não disponível

1.1.2 Sabor

brando, afiado, Tangy

azedar

1.1.3 Aroma

Forte

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Itália

Índia

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