क्या है
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
रंग
हल्का पीला
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स्वाद
सौम्य, तेज़, टैंगी
खट्टा
सुगंध
गहन
खट्टे गंध
शाकाहारी
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मूल
इटली
इंडिया