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Queijo tijolo
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Dadiah
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O que é Queijo tijolo e Dadiah

1 O que é
1.1 O que é
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
1.1.1 Cor
marfim
branco
1.1.2 Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
azedar, Grosso
1.1.3 Aroma
cheiro azedo, rico
leitoso
1.1.4 Vegetariano
não
não disponível
1.2 Procedência
Wisconsin, US
Indonésia