O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
Cor
marfim
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Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
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Aroma
cheiro azedo, rico
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Vegetariano
não
sim
Procedência
Wisconsin, US
americano