O que é Leite evaporado e Congelado Custard
O que é
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.
creme congelado é uma sobremesa muito semelhante a um sorvete, excepto que é feita pela adição de ovos, o açúcar e cream.It contém pelo menos 10% de gordura de leite e 14% de gema de ovo.
Cor
caramelizado branco
-
Sabor
caramelo-like, Sweet
-
Procedência
USA
Coney Island, Nova Iorque