O que é
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
-
branco
Sabor
-
azedar
Aroma
-
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
-
sim
Procedência
Noruega
-