O que é Congelado Custard e Semifreddo

Congelado Custard

Semifreddo

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1 O que é

1.1 O que é

creme congelado é uma sobremesa muito semelhante a um sorvete, excepto que é feita pela adição de ovos, o açúcar e cream.It contém pelo menos 10% de gordura de leite e 14% de gema de ovo.

Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

1.2 Procedência

Coney Island, Nova Iorque

Europa, Grécia, Itália

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