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Minha dieta de laticínios


Gordura de manteiga vs Coagulado creme


Coagulado creme vs Gordura de manteiga


Calorias

Calorias por 100g
744,00 kcal   
4
577,00 kcal   
10

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,60 g   
99+
4,00 g   
99+

Carboidratos
0,60 g   
99+
2,30 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,60 g   
14
2,30 g   
24

Gorduras
82,20 g   
99+
63,50 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
55 %   
18

Gordura saturada
52,10 g   
99+
40,13 g   
99+

Gordura trans
2,90 g   
10
não disponível   

Gordura poliinsaturada
2,80 g   
7
2,38 g   
9

Gordura monoinsaturada
20,90 g   
6
16,81 g   
8

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,00 mg   
99+
183,00 mg   
4

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
não disponível   

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
0,00 ug   
99+
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
não disponível   

Vitamina D
0,00 IU   
39
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,90 µg   
8
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
23,00 mg   
99+
não disponível   

Ferro
2,00 mg   
7
não disponível   

Magnésio
2,00 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
23,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
2,00 mg   
99+
42,00 mg   
99+

Sódio
606,00 mg   
23
21,00 mg   
99+

Zinco
0,10 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Agua
5,00 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, tratamento de infecções fúngicas   
NA   

Outros benefícios gerais
NA   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
NA   

Cuidado capilar
NA   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina D   
boa fonte de calorias   

Alergia
  
  

Gordura de manteiga e Coagulado creme Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%   
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Gordura de manteiga e Coagulado creme Sabor
não disponível   
não disponível   

Gordura de manteiga e Coagulado creme Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
NA   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
NA   
leite, Plain Creme   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
não disponível   
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
1 hora   

tempo de cozimento
NA   
5   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
175,00 °F   
3

Validade
7- 10 dias   
até 3 dias   

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