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Minha dieta de laticínios


Filmjolk vs Quark fatos


Quark vs Filmjolk fatos


Calorias

Calorias por 100g
60,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
8,00 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidratos
20,00 g   
26
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
17,00 g   
99+
3,50 g   
31

Gorduras
4,00 g   
24
10,60 g   
99+

Gordura saturada
2,70 g   
25
7,00 g   
40

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,06 g   
99+
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,96 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,40 mg   
5
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug   
21
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
385,00 mg   
30
130,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
11,50 mg   
37
10,00 mg   
99+

Fósforo
93,10 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potássio
170,00 mg   
32
150,00 mg   
99+

Sódio
37,50 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,43 mg   
99+
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
87,42 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora o apetite, intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, stmulates secreção do pâncreas, fígado e bílis, fortalece o sistema imunológico   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora o apetite, intolerantes à lactose, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele   
não definido   

Cuidado capilar
desconhecido   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Filmjolk e Quark Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
branco   
não disponível   

Filmjolk e Quark Sabor
azedar   
não disponível   

Filmjolk e Quark Aroma
cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Países Nórdicos   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
24-36 horas   

tempo de cozimento
NA   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Validade
10 a 14 dias   
7- 10 dias   

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