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Cuajada
Cuajada

Edam Queijo
Edam Queijo



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Cuajada
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Edam Queijo

Cuajada vs Edam Queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

157,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

88,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

90,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

90,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

90,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,52 g24,99 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,60 g1,43 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,46 g1,43 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,77 g27,80 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

5 %28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,86 g17,57 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,30 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,22 g0,67 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,28 g8,13 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

16,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

99,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug16,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,18 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

110,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

131,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

100,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,10 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

65,00 g41,56 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose

Outros benefícios gerais

-
queijo saudável do coração

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira

O que é

O que é

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

-
brando, Aloprado, salgado

Aroma

-
-

Vegetariano

não
não

Procedência

Espanha
países Baixos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite 1/2 litro, açucar
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente, coador
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
10- 12 horas

tempo de cozimento

poucos horas
90

Tempo de envelhecimento

-
4 semanas - 10 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1 mês
3-4 semanas