×

Zincica
Zincica

Gelato
Gelato



ADD
Compare
X
Zincica
X
Gelato

Como fazer Zincica e Gelato

Add ⊕
Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
leite de ovelha
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 dias
2 dias
-
46,40 °F
10 a 14 dias
 
100
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate
-
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer
3- 4 horas
30
-
98,00 °F
2- 3 meses