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Minha dieta de laticínios


Como fazer Soro de leite coalhado e Creme Fraiche


Como fazer Creme Fraiche e Soro de leite coalhado


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
Lactococcus lactis   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Stirrer   
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
5 minutos   

tempo de cozimento
20   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
7- 10 dias   
3- 5 dias   

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