De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Côco desfiadas, suco de laranja, sorvete de baunilha amolecida, morangos, açucar, açoitado Creme, Branco chocolate aparas de madeira
Fermentação agente
Streptococcus thermophilus
-
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
liqüidificador, espremedor de batata, copos sundae
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
90
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Tempo de envelhecimento
5 meses
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Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F45,00 °F
-20
383
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Validade
2- 4 meses
3- 5 dias